Kombucha sede
kombucha sede nace de dos mentes y culos inquietos, amantes de las cosas pequeñas y de las montañas grandes.
Rebe psicóloga y víctor ingeniero. vivimos en el medio rural en Asturias y desde hace años experimentamos con fermentos para satisfacer inquietudes personales. Comemos el yogur que hacemos en casa, el pan de masa madre, hacemos vinagre, cerveza, incluso queso.
Entre todos los fermentos la kombucha nos sedujo especialmente. En principio es un fermento muy simple y de elaboración sencilla, sin embargo en la segunda fermentación es una bebida muy interesante, poliédrica e incluso caprichosa. descubrimos que la kombucha Reporta muchas satisfacciones a quien la consume y también a quien la produce.
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rebe
psicóloga, investigadora, apasionada de los fermentos y de los grandes retos. la que investiga todo en kombucha sede.
"curiosina" y observadora. le gusta coger setas, sus abejas y hacer pan.
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Marche
ingeniero, montañero, apasionado de las cosas que se hacen con las manos y sin miedo a casi nada. el que opera en kombucha sede.
ingenioso y "atrevíu". le gusta la montaña, el deporte y comer pan ;)
Fecha n'Asturies
sede, sed en asturiano, tá fecho en Asturies por asturianos.
nace en Póo de Llanes, un pequeño pueblo del oriente de Asturias, vive en bueño rodeado de hórreos, en la montaña central, y crece en cada uno de los rincones a los que está llegando.
una bebida ancestral pero actual, con adn rural pero con ganas de beberse el mundo.